Kolajen Nedir?
Kolajen, vücutta doğal olarak çözünmeyen, dokulara yapısal bütünlük sağlayan ve canlı organizmalarda en bol bulunan proteindir. Kolajen, insan vücudundaki toplam protein içeriğinin yaklaşık % 30’unu oluşturur.
Vücudumuzun bağ dokularının bütünlüğünü, elastikiyetini ve gücünü sağlar. Böylece cilt, kıkırdak ve kemiklerin biçimini ve işlevini korur.
Yüksek çekme gücü ile cilt, bağ doku, kıkırdak, ligament, tendon ve kemiklerin ana bileşenidir. Kristal şeklindeki kornea ve göz merceğinde dahi bulunur.
Ağırlık itibariyle, insan vücudu kabaca %60 su, %20 protein ve %15 yağdan oluşur, geri kalan kısım ise çeşitli minerallerdir.