Kolajenli havuçlu muffin, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek!
Hem besleyici hem de lezzetli olan bu muffinler, taze havuçlar ve besleyici malzemelerle dolup taşıyor. Kolajenin, cilt ve eklem sağlığı için faydalarıyla birleşen bu sağlıklı atıştırmalık, kahvaltıda ya da ara öğünlerde mükemmel bir tercih olacak. Hazırsanız, mutfakta bu nefis tarifin keyfini çıkarmaya başlayalım.
Malzemeler:
2 adet havuç
1 adet yumurta
100 ml yulaf sütü (Başka süt de alternatif olabilir.)
60 gr yulaf unu veya çekilmiş yulaf
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı kabartma tozu
5-6 adet parça ceviz
Yapılışı:
Havuçlar rendelenir üzerine kırılan yumurta ve eklenen süt ile biraz çırpıldıktan sonra; un, kabartma tozu, ceviz parçaları ve 1 ölçek Day2Day The Collagen All Body eklenip tüm malzemeler karıştırılır. Son olarak bal eklenerek karışım tatlandırılır. Muffin kalıpları yağlanır ve karışım 180 derece 20 dakika pişirilir.
Afiyet olsun..
Uzman Diyetisyen Görkem Gökmen
